Ресторанная кухня. Здоровое меню
Дополнительные изображения
Ресторанная кухня. Здоровое меню - Изображение 1Ресторанная кухня. Здоровое меню - Изображение 2Ресторанная кухня. Здоровое меню - Изображение 3Ресторанная кухня. Здоровое меню - Изображение 4

Ресторанная кухня. Здоровое меню

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Мастер-классы знаменитых поваров

Здоровое питание сегодня стало непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить свое качество жизни. Книга "Ресторанная кухня. Здоровое меню" из гастрономической серии для профессионалов "Мастер-классы знаменитых поваров" представляет свежий, неординарный взгляд шеф-поваров лучших ресторанов Москвы на тему здоровой еды - вкусной, красивой и полезной.

Детальная информация
ISBN
978-5-98176-072-3, 978-5-9817-6072-3, 5-98176-072-3
Переплет
твердый переплет
Количество страниц
160
Бумага
мелованная
Язык
Русский
Дата выхода
2010
Тираж
5000 экземпляров
Иллюстрированная
нет
Формат книги
60x90/8
Код товара
235772
Издательство

Ресторанные ведомости, Россия, все товары

Издательский дом «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» был основан в 1997 году и специализируется на выпуске периодических изданий и книг в рамках индустрии питания и гостеприимства. Издательский дом «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» является ведущим в стране книжным издательством в области индустрии питания и гостеприимства. Компанией выпущено более 150 книг ежегодным тиражом более 150.000 экз. в год. Книги выходят в рамках бизнес- и гастрономических серий: «Энциклопедия ресторатора», «Мастер-классы знаменитых...
Редакторы
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.