Закваска для хлеба хмелевая

Закваска для хлеба хмелевая

Цена: 1 671 ₸
Никакого риска! Оплатить данный товар Вы можете при получении.
У нас есть бесплатная доставка по Казахстану.
Если возникли вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами удобным способом
Вкус: хмелевый
хмелевыйсолодовыйпшеничныйлевито мадрержаной
Детальная информация
Упаковка
дой-пак
Тип
закваска
Вид
хмелевый
Особенности
натуральный продукт
Энергетическая ценность
184 ккал/100 г
Условия хранения
хранить при температуре не выше +25°С в сухом прохладном месте
Срок годности
24 месяца
Вес
35 г
Страна-производитель
Россия
Код товара
2521753
Описание
Натуральная закваска на хмелевом отваре. Применяется данный продукт брожения в ходе приготовления хлеба, он заменяет дрожжи. Как только созревают молочнокислые бактерии, которые имеются в закваске, они вступают в реакцию с мучным крахмалом. В итоге происходит образование легко усваиваемых медленных углеводов, а также спирта. Примечательно, что хлеб, приготовленный на этой закваске, при добавлении на первых порах сюда дрожжей попросту поглотит их полностью — они растворятся в молочнокислых бактериях. Особенности пользы хлеба на этой живой закваске связаны напрямую с тем, что готовый продукт легко усваивается. Пакетик 35 г закваски рассчитан на 600 г домашнего хлеба.
Состав

Мука ржаная цельнозерновая прошедшая процесс натурального брожения и ферментации на хмелевом отваре, хмель, возможно незначительное количество муки пшеничной, солода.

Пищевая ценность

• белки — 6 г;

• жиры — 1 г;

• углеводы — 43 г.

Бренд
Отзывы
28 декабря 2022

не понравилась закваска..все сделала по инструкции,но никакого подьема не было..не знаю,мука ли не та,хотя Эндакси,вода ли не та.. .дома тепло,условия нормальные..остаток оставила,добавила муки и воды,через сутки на ней плесень..в общем,не знаю,может мне такая попалась..хотя раньше свою выводила,такого не было...выводы- лучше свою выводить и не гнаться за легкими путями

1 человек посчитал отзыв полезным
Н
27 октября 2022
Достоинства:

Отличная закваска

Недостатки:

не нашла

Отзыв:

Приобрела Закваску Ржаную. Очень понравилась. Завела как написано в рецепте на обороте пакета, сделала впервые опару, затем завела на ней тесто. Понравилась выпечка. Потом только добавляла пару раз по 100 г муки и 40 мл теплой воды. Закваска очень хорошо выброжена и поднимает тесто отлично. Кто хаводил сам бездрожжевую закваску - оценит и качество, и очень простое использование закваски. Спасибо Flip.

1 человек посчитал отзыв полезным

3

2 отзыва
1
0
0
0
1
Отзывы могут оставлять только зарегистрированные пользователи интернет-магазина flip.kz. Чтобы оставить отзыв, войдите или зарегистрируйтесь
Разделы товара
В корзину

Цена: 1 671 ₸

На складе
Планируемая отгрузка
со склада: Сегодня

Вкус:

Количество: