Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Эта книга о влиянии питания на здоровье. В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между тем, что мы едим и тем, чем мы болеем.
Автор книги — крупнейший мировой специалист по биохимии — Колин Кэмпбелл сделал ряд открытий, которые изменили взгляды на питание миллионов людей. Оказывается, продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Детальная информация
ISBN
978-5-00117-186-7, 978-5-91657-752-5, 978-5-91657-922-2, 978-5-00100-694-7, 978-5-00057-104-0, 978-5-00057-776-9
Переплет
твердый переплет
Количество страниц
400
Бумага
офсетная
Язык
русский
Дата выхода
2017
Тираж
6000 экземпляров
Иллюстрированная
нет
Формат книги
70x90/16
Код товара
344732
От издательства

О чем эта книга

О влиянии питания на здоровье. В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между тем, что мы едим и тем, чем мы болеем.

Автор книги — крупнейший мировой специалист по биохимии — Колин Кэмпбелл сделал ряд открытий, которые изменили взгляды на питание миллионов людей. Оказывается, продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Для кого эта книга?

Эта книга для всех, кого интересует собственное здоровье и здоровье своих близких, для тех, кто стремится к долгой и активной жизни.

«Фишки» книги

«Китайское исследование» возникло после изучения статистических данных о смертности в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе премьера-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от рака.

В ходе этого исследования было определено более 8000 значимых взаимосвязей между питанием и болезнями. «Белки оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления», — один из ключевых выводов автора.

В книге сотни ссылок на научные публикации других исследователей, объясняющих, как уменьшить риск возникновения многих болезней.

Интересный факт

В 2010 году президент США Билл Клинтон, рассказывая, как он потерял около 11 кг, сослался на книгу China Study, к которой он обратился для улучшения своего здоровья после операции на сердце. Клинтон отказался от молочных продуктов и сделал основными продуктами своего рациона бобовые, овощи и фрукты с редким включением в него рыбы.

Отзыв от Риммы Мойсенко, руководителя медицинского центра «Риммарита»

Какая еда полезнее, растительная или животная, вегетарианство или наше классическое питание? Наконец, белковые диеты предпочесть, которые так модны сегодня, или фруктово-овощные? Этот извечный вопрос существует столько же, сколько существует человечество. Особенно актуальным этот вопрос становится в сегодняшнее время, когда люди начинают задумываться о своем здоровье и понимают, что питание правильное — основа нашего существования, главный строительный материал нашего здоровья и потому главная составляющая успешной продолжительности активной здоровой жизни. И здесь мы говорим уже не о борьбе за жизнь, не о выживании, а о качестве жизни в самом широком ее понимании.

«Китайское исследование» Т. Колина Кэмпбелла, книга хорошо известная не только в Америке, но и за ее пределами. Книга о самом грандиозном в истории исследовании тесной связи питания и здоровья.

Исследователи детально на очень компетентном уровне не только показывают результаты многочисленных исследований и делают соответствующие выводы, но и помогают искренне, взывая к разуму, получить полное понимание вопросов, связанных с диетой, питанием и здоровьем.

Эта книга для каждого, кто заботится о своем здоровье, для каждого, кто хочет прожить яркую длинную, активную жизнь. Книга полезна тем, кто еще не нашел свой путь к здоровью через питание. Кто разочаровался в многочисленных, так убедительно навязываемых белковых программах питания по Аткинсу и П. Дюкану. Я бы рекомендовала эту книгу всем, кому за 45, всем, кто имеет вероятность проявления сердечно-сосудистых заболеваний, кто страдает или имеет плохую генетику.

Автор книги не диетолог, не бизнесмен, которому интересно лоббировать свои интересы в вопросах здорового питания и получать за это солидное вознаграждение. Я убеждена, что в книге опубликованы далеко не все исследования, проводимые командой автора. Так много вопиющей крайне отрицательной информации о сегодняшнем состоянии и составе продуктов животного происхождения, включая молочный белок-казеин, просто умалчивается.

Главное, автор не настаивает только на своем мнении и предлагает выбор в питании разумный и аргументированный. Читайте, исследуйте, пробуйте. Мы все уникальны. Потому и подход к еде и ее составляющим должен быть таким же уникальным. Взывайте к своему разуму, доверьтесь своей интуиции. Пробуйте. И наслаждайтесь своей жизнью.

***

Книга полезна тем, кто еще не нашел свой путь к здоровью через питание.

Она для каждого, кто заботится о своем здоровье, кто хочет прожить яркую, длинную, активную жизнь.

Римма Васильевна Мойсенко — врач высшей категории, диетолог, кардиолог, физиотерапевт, кандидат медицинских наук, создатель авторской программы обретения красоты и здоровья, член Русского и Международного общества мезотерапии, руководитель медицинского центра «Риммарита».

Издательство

Манн, Иванов и Фербер, Россия, все товары

Издательство «Манн, Иванов и Фербер» — это крупное и влиятельное издательское предприятие, которое занимается изданием книг различных жанров и направлений. С момента своего основания, компания стремится предоставлять читателям высококачественную и интересную литературу. Каталог издательства впечатляет своим разнообразием. Это произведения художественной литературы, научно-популярные книги, бизнес-литература, книги о саморазвитии, исторические и психологические издания, а также книги для...
Авторы

Колин Кэмпбелл, все товары

Колин Кэмпбелл — почетный профессор кафедры пищевой биохимии Корнелльского университета; член Американского общества по исследованию питания, Международного общества по вопросам питания, член Американского общества фармакологов и экспериментальной терапии; Общества токсикологии, Общества научного исследования Sigma Xi. Обладатель премии Национального института здоровья США; приглашенный преподаватель Американского общества по исследованию клинического питания на медицинском факультете...
Авторы

Томас Кэмпбелл, все товары

Томас Кэмпбелл — врач, сын почетного профессора кафедры пищевой биохимии Корнелльского университета Колина Кэмпбелла.
Отзывы
С фото
Ж
26 августа 2019
куплен на flip

Хорошая обертка, качественная бумага, но чет очень тяжело читается, много терминов.

Ә
21 марта 2019
куплен на flip

Өте көп пайдалы ақпарат тағам жайлы, сөз жоқ керемет.

2 человека посчитали полезным
18 мая 2018
куплен на flip

Вывод: ешьте больше овощей и фруктов, откажитесь от употребления мяса, молока, молочных продуктов и сахара. И вы понизите риск развития раковых, сердечно-сосудистых и аутоиммунных заболеваний! Читать ради этого всю книгу долго и нудно.

18 человек посчитали полезным
А
18 декабря 2018
куплен на flip

Нисколько не пожалела что заказала у вас данную книгу, её стоит прочесть каждому.

1 человек посчитал полезным
А
27 ноября 2018
куплен на flip

Я уже читала её, купила эту книгу в подарок. Отличный подарок для тех, кто вам дорог! Пусть знают как правильно питаться и заботиться о своём здоровье!

1 человек посчитал полезным
11 февраля 2018
куплен на flip

Книга просто лучшая в своем сегменте! Самый ценный подарок для близких! Ведь здоровье не купить ни за какие деньги!

1 человек посчитал полезным
Ж
6 февраля 2018
куплен на flip

Книга интересная, есть повод задуматься.

1 человек посчитал полезным
А
21 апреля 2017
куплен на flip

Решила провести эксперимент и начать питаться по книге только месяц и посмотреть результаты. Месяц срывалась, было не так-то просто. Потом месяц полностью получилось правильно питаться. Результаты удивили. Прошли хруст в ногах, руках, шее. Боли в пояснице, которые медики никак не могли излечить, все время опять возобновлялось. Потягивание в суставах по утрам либо на погоду - это все также ушло.

9 человек посчитали полезным
К
29 сентября 2017
куплен на flip

+ книги, многое узнал о болезнях в целом, мясо меньше стал есть, - нет рецептов блюд, точных указаний как и что делать, слишком мало об этом.

3 человека посчитали полезным
9 октября 2017
куплен на flip

Книгу заказала себе, но ещё не прочитала. Забрал муж, прочитал и отдал свекрови. Ох чувствую оздоровимся! Спасибо магазину Flip!

2 человека посчитали полезным
А
27 сентября 2017
куплен на flip

Если вы заядлый мясоед, книга к прочтению противопоказана. Она реально на фактах меняет отношение к питанию.

1 человек посчитал полезным
Г
5 июня 2017
куплен на flip

Книга замечательная, читается легко, доступно. По специальности я не медицинский работник, но все, о чем рассказывает автор, мне очень понятно и близко. Советую прочитать всем, кому дорого здоровье своей семьи, родным и близким.

1 человек посчитал полезным
С
8 января 2017
куплен на flip

Давно мечтала приобрести данную книгу! Искала, сравнивала цены в магазинах и интернет-магазинах, в итоге купила: недорого и сердито! Книга полезна, безусловно, и информативна, без лишней воды и эпитетов! НО к такого рода литературе нужно подходить подготовленными, как мне кажется! Не всем понравится читать о том что фаст фуд, кондитерские изделия, мясная продукция, колбасы и прочие суррогаты пищи в современном мире - неправильный выбор! Всем рекомендую и всем крепкого здоровья!!!!

1 человек посчитал полезным
Л
5 января 2017
куплен на flip

Узнала об этой книге в обзоре о правильном питании. Сразу же сделала заказ. Пока в процессе чтения, многое просто перевернуло мое сознание. Книга шикарна и рекомендуется к прочтению.

1 человек посчитал полезным
А
14 сентября 2016
куплен на flip

Отзыв на эту книгу есть на YouTube, научный подход от Бориса Цацулина, рекомендую ознакомится всем кто хочет приобрести эту книгу

4 человека посчитали полезным
М
7 апреля 2016
куплен на flip

Очень нужная и важная книга для всех, кто хочет поправить свое здоровье. Автор излагает просто и доступно, будет понятно каждому. Рекомендую брать и себе, и в подарок близким!

3 человека посчитали полезным
A
2 апреля 2016
куплен на flip

Очень понравилась и думаю человечество к этому скоро придёт, что животная пища нам вредна.

3 человека посчитали полезным
И
29 августа 2016
куплен на flip

Отличная книга! Всем советую почитать и задуматься о своем здоровье!

1 человек посчитал полезным
Ж
26 августа 2016
куплен на flip

Супер книга! Заказала еще книгу рецептов.

1 человек посчитал полезным
23 мая 2016
куплен на flip

Спасибо, книга пришла очень быстро. Взял в подарок жене. Она в восторге. Очень полезная книга. Ключевой материал для развития физического интеллекта.

1 человек посчитал полезным
Р
3 мая 2016
куплен на flip

Замечательная книга, открывающая глаза на реальность и дающая практические знания для счастливой и здоровой жизни. Спасибо Flip за предоставление таких товаров.

1 человек посчитал полезным
Е
20 апреля 2016
куплен на flip

Спасибо, Flip! У вас очень большой выбор, отличный сервис. А книга просто бомба! Перевернуло мое сознание и отношение к пищи на 180 градусов. Буду советовать всем родным и друзьям.

2 человека посчитали полезным
Е
7 марта 2016
куплен на flip

Давно хотела прочитать, наконец приобрела! Теперь читаю и изучаю:)

2 человека посчитали полезным
А
20 октября 2015
куплен на flip

Окончательная рекомендация для тех, кто еще сомневался, употреблять ему животные белки или нет. Информация предоставлена в самом полном объеме, какой только может быть. Супер книга.

5 человек посчитали полезным
Л
22 марта 2015
куплен на flip

Книга далеко не для широкого круга читателей, профессионала. Подробности исследования - в графиках, диаграммах. Вывод и рекомендации - пол страницы, в общем-то уже давно известные всем обывателям.

4 человека посчитали полезным
С
11 мая 2015
куплен на flip

Книга пришла в отличном состоянии. Содержание не подкачало.

3 человека посчитали полезным
R
19 ноября 2015
куплен на flip

Отличное оформление, печать и переплёт. Не читал, так как покупал книгу в подарок.

2 человека посчитали полезным
Е
15 января 2014
куплен на flip

Лучший подарок для близких - это долгая счастливая жизнь без борьбы с болезнями в старости, и эта книга как раз дает фундамент для правильного питания и для долгой здоровой счастливой жизни. Я в восторге, всем рекомендую!

6 человек посчитали полезным
10 января 2021

Благодарю за книгу! Она открывает глаза на многие, казалось бы очевидные вещи. Например, как коровье молоко стало таким обыденным в нашей жизни, как люди стали его покупать и поверили в его «пользу для здоровья». Ведь раньше никто и подумать не мог пить чужое молоко предназначенное для детенышей другого вида. Ведь молоко даже не усваивалось людьми, так называемая непереносимость лактозы в нашем организме это норма. Однако с употреблением молока организм мутировал и теперь может переваривать молоко. Но пользы от него не прибавилось. Книга про осознанное питание и ответственность за своё здоровье. Да, питаться так тяжело и недёшево,но как написано в книге, либо мы сейчас следим за питанием, чтобы быть здоровыми, либо тратим эти же деньги (или даже больше) на лекарства и лечение в будущем. Каждый делает свой выбор.

3 человека посчитали полезным
М
17 февраля 2020

Дешевая псевдо-научная подделка. И манипуляция фактами. Возможно, это заказ, с целью навязать дешевую диету. Для тех, кто хочет разобраться, посмотрите видео Бориса Цацулина Китайское исследование. "Библия веганов". Заблуждения и обман. И будьте здоровы!

3 человека посчитали полезным
4.3
32 отзыва
24
2
2
1
3
Отзывы могут оставлять только покупатели товара. Чтобы оставить отзыв, перейдите на страницу купленных товаров.
Разделы товара
Информация
Данного товара сейчас нет в наличии
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.