Да фарфоровая, красивая, белоснежная, но оказалась не очень удобной. Внутри не углубление, а какая-то возвышенность, масло растекается, когда тает. Нет ручки на крышке, что тоже доставляет некоторые неудобства.
Нравится тем, что он сам себя очищает, просто поверните ручку обратной стороной и все!!!!!!!!!!!!! И не нужно выковыривать остатки чеснока из дырочек. Покупайте и пользуйтесь.