Суперприбыльный фаст-фуд. Как преуспеть в этом бизнесе

Денисов Д.И.

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Фаст-фуд — это не только «быстрая еда», но еще и динамичный бизнес. В начале 1990-х годов все, что у нас было, — это постсоветские пельменные и единственный на всю страну McDonald's. Сейчас мы переживаем бурный этап становления национальных сетей фаст-фуда и первые IPO отечественных ресторанных корпораций. При этом свободных ниш и нереализованных концепций в сегменте российского «быстропита» до сих пор хоть отбавляй. Данная книга содержит всю необходимую информацию для запуска собственного бизнеса в этой сфере — от технологий приготовления «быстрых» блюд до детального анализа отечественного и зарубежного опыта индустрии фаст-фуда, готовых решений и пошаговых инструкций.
Книга научит расторопных предпринимателей зарабатывать деньги в одной из самых перспективных отраслей.

Детальная информация
Издательство
Вершина, 2009 г.
Переплет
Твердый переплет, 192 страниц
Формат книги
60x90/16
Размер (в x ш)
220 x 145 (средняя)
ISBN
978-5-9626-0522-7
Тираж
2000 экз.
Язык
Русский
Код товара
110498
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.