flip.kz / Книги / Техническая литература / Промышленность. Энергетика / Промышленность

Механическое оборудование предприятий общественного питания

В. Д. Елхина

Цена:3 815 тг.
Никакого риска! Оплатить данный товар Вы можете при получении.
У нас есть бесплатная доставка по Казахстану.
Есть вопросы? Звоните 8 800 080 3547 (звонок бесплатный)

Серия: Начальное профессиональное образование

Рассмотрены устройство, принципы действия и правила эксплуатации механического оборудования предприятий общественного питания, а также наиболее часто встречающиеся неисправности этого оборудования и методы их устранения.
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Может быть полезно персоналу, занимающемуся эксплуатацией и обслуживанием механического оборудования предприятий общественного питания.

Детальная информация
Издательство
Переплет
Твердый переплет, 336 страниц
Формат книги
60x90/16
Размер (в x ш)
220 x 145 (средняя)
ISBN
978-5-7695-5832-0
Тираж
1500 экз.
Язык
Русский
Код товара
110705
Авторы
Разделы товара
В корзину

Цена: 3 815 тг.

Под заказ
Планируемая дата
поступления
на склад: 4 февраля

Количество: