Секреты сомелье

Попов А.А.

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Все обо всем

О профессии сомелье знают, и не знают. Скорее слышали…
Перед вами книга, которая поможет разобраться в премудростях этой профессии. В ней рассказывается об истории создания и происхождении спиртных напитков, о виноделии в различных странах, дается классификация вин. Книга научит искусству подавать вино к столу, даст необходимую информацию о совмещении продуктов виноделия с едой, расскажет о самых известных винодельческих регионах разных стран мира.

Книга будет представлять интерес как для профессионалов, так и для широкого круга читателей.

Детальная информация
Издательство
Феникс, 2009 г.
Переплет
Твердый переплет, 368 страниц
Формат книги
84x108/32
Размер (в x ш)
205 x 132.5 (маленькая)
ISBN
978-5-222-15220-1
Тираж
3000 экз.
Язык
Русский
Код товара
111976
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.