Лучшая кулинарная энциклопедия. 50000 лучших рецептов

Л. С. Конева

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически различных стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов.

Книга адресуется широкому кругу читателей, а также может быть использована в качестве методического и справочного пособия фирмам, принимающим иностранных туристов.

Детальная информация
Издательство
Харвест, 2009 г.
Переплет
Твердый переплет, 415 страниц
Формат книги
70x108/16
Размер (в x ш x т)
257 x 160 x 25 (большая)
ISBN
978-985-13-2359-9, 978-985-16-6975-8
Тираж
4000 экз.
Язык
Русский
Код товара
119299
Разделы товара
Информация
Данного товара сейчас нет в наличии
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.