История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше
Серия: Высокая кухня Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке». |
Детальная информация
Издательство
Издательство
ISBN
978-5-389-13058-6
Переплет
твердый переплет
Код товара
1274012
Издательство
Азбука-Аттикус, Россия, все товары
 Издательская группа «Азбука-Аттикус» — это объединение четырех издательств, каждое из которых специализируется на определенных нишах книжного рынка.
Издательство «Азбука» — одно из самых узнаваемых издательств в России, представляющее широкий спектр литературы. Здесь можно найти как русскую, так и зарубежную классику, современную художественную литературу, увлекательные миры фэнтези и фантастики, а также книги по культурологии и искусству. Для самых маленьких читателей здесь представлены... |
Издательство
Иностранка / КоЛибри, Россия, все товары
Авторы
| Один из лучших в мире винных экспертов. Его репутация основана на обширных познаниях в винной тематике и простом, сугубо деловом изложении предмета. Оз Кларк получил признание как один из лучших дегустаторов среди авторов, пишущих о вине, его произведения пронизаны живым, неординарным остроумием и отличаются редкой прямотой. Телевизионные программы с участием Кларка, его шоу на BBC Food and Drink ("Еда и напитки") показывают во многих странах мира. Оз Кларк - обладатель главных литературных... |
Переводчики
Разделы товара
%text%