Грибная охота. Как, где и когда собирать грибы

С. А. Шанина

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

В книге подробно описаны съедобные грибы, встречающиеся в лесах России, даны их цветные иллюстрации. Рассказано, как отличить ядовитые грибы от их съедобных двойников. Включен раздел об искусственном разведении грибов. Большое место отведено грибной кулинарии и способам заготовки грибов впрок.
Книга позволит любителям грибной охоты значительно расширить ассортимент их трофеев, а грибным гурманам — насладиться десятками новых блюд из «растительного мяса».

Детальная информация
Издательство
Владис, 2010 г.
Переплет
Твердый переплет, 640 страниц
Формат книги
60x84/32
Размер (в x ш)
145 x 102.5
ISBN
978-5-9567-0845-3
Тираж
4000 экз.
Язык
Русский
Код товара
136607
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.