Сладкие блюда

А. С. Ратушный, С. С. Аминов, К. Н. Лобанов

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Библиотека кулинара

В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания:
• «Холодные и горячие закуски»;
• «Супы»; «Рыбные блюда»;
• «Мясные блюда»;
• «Блюда из птицы, дичи и кролика»;
• «Блюда из овощей и грибов»;
• «Мучные, творожные и яичные блюда»;
• «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»;
• «Сладкие блюда»;
• «Напитки»;
• «Соусы»;
• «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Детальная информация
Издательство
ISBN
978-5-394-04144-0, 978-5-394-03608-8
Переплет
мягкая обложка
Количество страниц
40
Язык
Русский
Дата выхода
2020
Иллюстрированная
нет
Формат книги
60x90/16
Код товара
1388985
Издательство
Авторы
Авторы
Авторы
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.