| Сладкие блюда А. С. Ратушный, С. С. Аминов, К. Н. Лобанов В данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. Серия: Библиотека кулинара В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания:
• «Холодные и горячие закуски»;
• «Супы»; «Рыбные блюда»;
• «Мясные блюда»;
• «Блюда из птицы, дичи и кролика»;
• «Блюда из овощей и грибов»;
• «Мучные, творожные и яичные блюда»;
• «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»;
• «Сладкие блюда»;
• «Напитки»;
• «Соусы»;
• «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания. |
Детальная информация
Издательство
Авторы
Авторы
Авторы
Разделы товара
%text%