Закусочная на колесах: эффективные решения бизнеса. Практическое пособие

Н. В. Темерева

Цена: 1 344 тг.
Цена со скидкой: 1 142 тг.
Вы экономите: 202 тг. (15%)
Никакого риска! Оплатить данный товар Вы можете при получении.
У нас есть бесплатная доставка по Казахстану.
Есть вопросы? Звоните 8 800 080 3547 (звонок бесплатный)

В данном издании представлены не только советы по созданию своего мобильного кафе, но и даются практические рекомендации по эффективному управлению бизнесом, рассматриваются пути его развития от простой закусочной на колесах до фирменной торговой сети. Также приводятся советы по составлению меню, дается описание наиболее распространенных блюд быстрого приготовления.
Для предпринимателей, студентов, преподавателей специальностей "Маркетинг", "Менеджмент", "Реклама", а также всех заинтересованных в создании предприятий общественного питания.

Детальная информация
Издательство
Переплет
Мягкая обложка, 200 страниц
Формат книги
60x84/16
Размер (В x Ш)
205 x 145 (маленькая)
ISBN
978-5-394-02012-4
Тираж
1000 экз.
Язык
Русский
Код товара
141953
Разделы товара
В корзину

Цена: 1 142 тг.

Под заказ
Планируемая дата
поступления
на склад: 3 июня

Количество: