Суп чилийский с белой киноа

Серия: Супы мира

Выращиваемая в южноамериканских Андах киноа содержит больше белка, чем любые злаки и по праву входит в Топ 10 самых полезных продуктов мира. Суп из белой киноа популярен еще со времен инков. Познакомьтесь с традициями необычной и вкусной южноамериканской кухни! Для приготовления супа лучше использовать бульон из курицы или говядины.

Преимущества:
• только качественные натуральные компоненты;
• просто и быстро в приготовлении;
• без консервантов, без усилителей вкуса;
• без ароматизаторов, без гмо;
• можно готовить на любом мясном бульоне или на воде.

Способ приготовления:
• довести до кипения 2 л готового бульона. Высыпать в кастрюлю содержимое упаковки;
• варить под крышкой 16 мин на слабом огне, периодически помешивая;
• посолить по вкусу.

Совет от Гурмайора: суп отлично сочетается со сметаной и тыквенными семечками.