Книги / Дом. Семья. Досуг / Кулинария / Сборники кулинарных рецептов

Дичь. Большая кулинарная книга

Цена:27 351 тг.
Никакого риска! Оплатить данный товар Вы можете при получении.
У нас есть бесплатная доставка по Казахстану.
Есть вопросы? Звоните 8 800 080 3547 (звонок бесплатный)

Серия: Подарочные издания. Кулинария VIP-класса

Великолепное подарочное издание с высочайшим качеством полиграфии и потрясающими фотографиями. Прекрасный подарок любителю готовить и вкусно покушать.

Ничто не сопутствует человеку так давно, как охотничий инстинкт. Еще до того как перейти к оседлому образу жизни, начать строить жилища и обрабатывать землю, наши предки обеспечивали свое выживание, охотясь на мамонтов, северных и лесных оленей. Мясо четвероногой и пернатой дичи было и остается настолько излюбленной пищей, что долгое время оно было прерогативой знати и духовенства. Даже богатым горожанам не разрешалось готовить его на домашних очагах. И по сей день тот, кто может охотиться в собственных угодьях, может считать себя счастливчиком. К счастью, для всех остальных ограничение существует только в отношении процесса охоты, а вот охотничья добыча теперь поступает в свободную продажу, так что в наши дни каждый имеет возможность наслаждаться сочным жарким из оленя или пикантным рагу из косули.

В этой книге девять знаменитых поваров высшего класса продемонстрировали свои лучшие рецецты. В результате получилась подборка, в которой наряду с незаменимыми классическими блюдами присутствуют изысканные новые рецепты. Чтобы эти блюда наверняка удались, профессионалы посвятили читателя в тонкости и рассказали о небольших профессиональных хитростях. Итак, пора познакомиться с этими соблазнительными — на вид и на вкус — блюдами и попробовать создать собственные кулинарные шедевры.

Приятного чтения и удачных кулинарных экспериментов с превосходным результатом!

Размер футляра: 235 мм х 310 мм.

Детальная информация
Издательство
Эксмо BBPG, 2010 г.
Переплет
Твердый переплет, 320 страниц
Размер (в x ш)
300 x 230 (очень большая)
ISBN
978-5-93679-124-6
Тираж
3000 экз.
Язык
Русский
Код товара
153449
Переводчики
Редакторы

, все книги

Разделы товара
В корзину

Цена: 27 351 тг.

Под заказ
Планируемая дата
поступления
на склад: 7 апреля

Количество: