Книги / Образование. Учебники / Спецпредметы / Сфера обслуживания

Стандарты обслуживания в ресторане: авторская программа: учебное пособие + руководство пользователя (+ DVD + CD)

Е. Бердяга

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Готовые тренинги

«Стандарты обслуживания в ресторане» — один из самых популярных и востребованных тренингов на предприятиях индустрии гостеприимства. Низкая квалификация персонала, постоянная текучка кадров, отсутствие современной системы обучения — все это приводит к возникновению острых проблем в организации ресторанного обслуживания. Цель этого тренинга — помочь рестораторам в их эффективном решении.
Авторский тренинг «Стандарты обслуживания в ресторане» отвечает на все вопросы, связанные с повседневной деятельностью персонала зала: от резервирования столика по телефону до проводов гостей. Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане!

Детальная информация
Издательство
Переплет
Мягкая обложка, 64 страниц
Формат книги
60x84/16
Размер (в x ш)
205 x 145 (маленькая)
Язык
Русский
Код товара
153693
Авторы
Разделы товара
Информация
Данного товара сейчас нет в наличии
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.