От горячего к десерту

Киссель Р.

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Семейная кулинария

Эта "аппетитная", богато иллюстрированная кулинарная книга предлагает увлекательную возможность познакомиться как с известными, так и с редкими пряными растениями и специями.
Вы узнаете интересные случаи из истории торговли пряностями, а также то, какие пряности, специи и вкусовые оттенки предпочитали национальные кухни разных стран на протяжении веков. Выберите среди предлагаемых рецептов понравившиеся, попробуйте новые оригинальные блюда и насладитесь непривычными вкусами. В конце книги вы найдете алфавитный регистр пряностей, специй и кореньев.

Детальная информация
Издательство
Ниола 21-й век, 10 августа 2001 г.
Переплет
Твердый переплет, иллюстрированная, 192 страниц
Размер (в x ш x т)
246 x 175 x 16 (большая)
ISBN
3-89393-159-7, 9984-709-04-3, 5-322-00066-6
Язык
Русский
Код товара
16274
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.