Консервирование: Секреты и рецепты

Лагутина Л. А., Лагутина С. В.

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Скатерть-самобранка

В сборнике представлены более 200 рецептов и советов по приготовлению разнообразных домашних разносолов, наиболее популярных у хозяек: квашеные и маринованные овощи (лук и чеснок, помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки, тыква, различные зеленные культуры) и овощные смеси.
Отдельными разделами представлены заготовки из мяса и рыбы, с подробным описанием способов их консервации.
Большинство из предложенных в сборнике рецептов авторы готовят каждую осень в течение многих лет.
Предназначен для широкого круга читателей.

Детальная информация
Издательство
Феникс, 10 февраля 2006 г.
Переплет
Твердый переплет, иллюстрированная, 224 страниц
Формат книги
84x108/32
Размер (В x Ш x Т)
205 x 134 x 14 (маленькая)
ISBN
5-222-08893-6
Язык
Русский
Код товара
16280
Авторы

,  все книги

Родилась в 1941 г., детство провела в г. Морозовске, Ростовской области. После пережитого в 47 году голода пообещала себе, что будет печь хлеб для людей. Детскую мечту удалось реализовать — в 58 году поступила в Ростовское училище хлебопечения. Ростов – город многонациональный, пока училась — снимала комнату у пожилой армянки и училась у нее готовить, в том числе и блюда армянской кухни. Потом работала на хлебозаводе, в до сих пор знаменитой в Ростове кондитерской «Золотой колос»...

,  все книги

Родилась в 1968 г., детство прошло в г. Волгодонске, Ростовской области. Готовить училась не только у мамы но и у бабушки Екатерины Прокофьевны. В городе Морозовске Ростовской области бабушка была признанной мастерицей по тесту – ее часто приглашали готовить на свадьбы, другие торжества и поминки. Да и потом, когда уже жили вместе в Волгодонске, могла запросто напечь 4-х ведерную кастрюлю пирожков и пончиков чтобы угощать ими соседей и всю окрестную детвору. Светлана по образованию —...
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.