Sen Soy Соус для обжарки лапши Yakisoba

Несмотря на присутствующее в названии этого блюда слово «соба», что означает «гречневая лапша», якисоба — это блюдо из лапши пшеничной с особым соусом. Собственно говоря, приготовить якисоба главным образом и означает — приготовить соус. В этом главная сложность этого блюда, и именно соус требует от кулинара высокого уровня мастерства.

Обычно соус Якисоба готовится на основе соевого с добавлением устричного экстракта и знаменитого рыбного бульона. Также он содержит традиционный для японских блюд рисовый уксус и перец чили. Очень аппетитный вид придают блюду присутствующие в соусе семена кунжута.

С соусом Якисоба от Сэн Сой Премиум вы в одном шаге от кулинарного триумфа — приготовления настоящей японской якисоба. Вам нужно только обжарить пшеничную лапшу Сэн Сой Премиум в этом соусе, где уже представлены в идеальных пропорциях все нужные ингредиенты, и подать к столу.