Биохимия животных с основами физколлоидной химии. Учебник для вузов. Гриф Министерства сельского хозяйства

Н. З. Хазипов, А. Н. Аскарова, Р. П. Тюрикалова

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Учебники и учебные пособия для системы дополнительного профессионального образования

Учебник содержит материал по всем основным разделам биохимии. Рассмотрены структура и функции компонентов живой материи — белков, нуклеиновых кислот, ферментов, витаминов, гормонов, углеводов, липидов; обмен веществ и энергии; обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, воды и солей. Уделено внимание взаимосвязи обмена белков, жиров и углеводов. Приведены сведения о биохимии крови, нервной и мышечной тканей, почек, кожи, шерсти и яйца. Материал изложен с позиций современных достижений молекулярной биологии. В учебник вошел раздел «Физколлоидная химия».

Для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария».

Детальная информация
Издательство
КолосС, 2010 г.
Переплет
Твердый переплет, 328 страниц
Формат книги
60x88/16
Размер (В x Ш)
215 x 145 (маленькая)
ISBN
978-5-9532-0800-0
Тираж
3000 экз.
Язык
Русский
Код товара
164528
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.