Сервисная деятельность

В. К. Карнаухова, Т. А. Краковская

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Туризм и сервис

Содержится теоретический материал по курсу «Сервисная деятельность», состоящий из семи разделов: становление и развитие сервисной деятельности; классификация услуг; государственное и региональное регулирование сервисной деятельности; характеристика инноваций в сервисной деятельности; особенности функционирования отдельных групп услуг; сервисная деятельность в гостиницах; характеристика туристской деятельности. Данная дисциплина входит в федеральную компоненту высшего профессионального образования по специальностям 230500 «Социально-культурный сервис и туризм», 230600 «Домоведение» и 351400 «Прикладная информатика (в сфере сервиса)».

В приложении приведены методические указания и контрольные вопросы для восьми семинарских занятий, созданных на базе учебного пособия.

Рекомендуется студентам и магистрантам различных форм обучения, изучающих дисциплину «Сервисная деятельность», а также специалистам сервисных специальностей.

Детальная информация
Издательство
Переплет
Твердый переплет, 254 страниц
Формат книги
60x90/16
Размер (в x ш x т)
216 x 145 x 14 (маленькая)
ISBN
978-5-222-16545-4, 978-5-241-00986-9
Тираж
3000 экз.
Язык
Русский
Код товара
172943
Авторы

, все книги

Доцент кафедры, кандидат технических наук. Являюсь руководителем специализации «Гостинично-ресторанный сервис».
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.