flip.kz / Книги / Образование. Учебники / Абитуриентам

Тайны запаха и вкуса

Томилин А.Н.

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Твой кругозор

Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов»; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов.

Детальная информация
Издательство
Переплет
Твердый переплет, 176 страниц
ISBN
978-5-09-022538-0
Язык
Русский
Код товара
178202
Авторы

, все книги

Анатолий Николаевич Томилин (настоящая фамилия - Бразоль) родился в 1927 году в Ташкенте (ныне - Узбекистан). Служил в Советской Армии офицером. Окончил Ленинградский электротехнический институт связи им М.А. Бонч-Бруевича, работал там же преподавателем. В 60-е годы публиковал научно-фантастические повести и рассказы. Первая научно-фантастическая публикация - рассказ "Возвращение" (1961, 1962 ) - о семье космонавтов, вернувшихся на Землю в далеком будущем. Автор ряда книг, в том числе...
Разделы товара
Информация
Данного товара сейчас нет в наличии
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.