Книги / Дом. Семья. Досуг / Кулинария / Сборники кулинарных рецептов

Готовим на пару

Л. А. Калугина

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Домашняя библиотека

Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление пищи на пару является самым щадящим способом температурный обработки продуктов. При мягком и влажном способе обработки пищи, где температура не превышает 100 градусов, сохраняются в полном объеме все важнейшие природные компоненты, а также их естественный вкус и аромат. Такая пища прекрасно усваивается организмом. Кроме того, в пароварке пища готовится без применения масел и жиров, а излишки жира в мясных и рыбных продуктах выпариваются и стекают вместе с конденсатом в поддон.

Детальная информация
Издательство
Аделант, 2012 г.
Переплет
Твердый переплет, 320 страниц
Формат книги
84x108/32
Размер (в x ш)
130 x 205 (маленькая)
ISBN
978-5-93642-276-8
Тираж
30000 экз.
Язык
Русский
Код товара
187701
Авторы
Разделы товара
Информация
Данного товара сейчас нет в наличии
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.