Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов
Увеличить изображение
Дополнительные изображения
Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов - Изображение 1

Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов

А.Неаполитанская

Цена: 1 274 ₸
Оплатить за товар можно при получении.
Есть бесплатная доставка по Казахстану.

Серия: Кулинария. Зеленый путь

Книга бренд-шефа веганского ресторана «Джаганнат» и инновационного разработчика еды Амриты Неаполитанской «Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов» — маст хэв не только для веганов, но для всех адептов этичной и полезной кухни. Будучи дочерью известного энциклопедиста, переводчика с санскрита и популяризатора веганства, автор с детства усвоил принципы питания, не причиняющего вреда живым существам. Да и само имя «Амрита» означает "нектар бессмертия«.
В этой книге вы найдете несколько простых и важных лайфхаков, как понять себя через питание, как научиться слышать, чего ты действительно хочешь, и каждый день наполняться энергией. И, конечно же, все подкреплено простыми и быстрыми рецептами на каждый день.
Как есть только то, что любишь, и приумножать здоровье? Как научиться отслеживать свои чувства после еды? Как выработать правильные пищевые привычки? Как сделать веганское питание сбалансированным и доступным? Какие продукты нужно всегда иметь на кухне? Как правильно приготовить бобовые? Как цвет овощей и фруктов влияет на наше настроение? На все эти вопросы вы найдете ответы в книге Амриты.
Названия разделов говорят сами за себя: «Завтраки», «Горячее», «Супы», «Салаты и закуски», «Десерты». Здесь есть рецепты для полноценного рациона и на все случаи жизни. Автору удалось собрать под одной обложкой все самое лучшее из мира веганской кухни. В этих рецептах каким-то удивительным образом сочетаются простота и нетривиальность: блинчики из зеленой гречки с черной икрой из амаранта, кабачковые оладьи с вешенками в растительных сливках, окрошка с микрозеленью на кешью-кефире, боул с рисовой лапшой и имбирной-апельсиновой заправкой, и это еще далеко не все, что вам предстоит приготовить и попробовать.

Детальная информация
Издательство
ISBN
978-5-04-096070-5
Переплет
твердый переплет
Количество страниц
112
Бумага
мелованная
Язык
русский
Дата выхода
2021
Тираж
3000 экземпляров
Иллюстрированная
нет
Формат книги
80x100/16
Высота издания
250 мм
Ширина издания
198 мм
Толщина издания
13.13 мм
Код товара
2228379
Издательство

ХлебСоль, Россия, все товары

Добро пожаловать в мир издательства «ХлебСоль», который стал настоящим меккой для любителей кулинарного искусства. Мы с гордостью занимаем лидирующую позицию на рынке кулинарных книг, предоставляя вам уникальные источники вдохновения и гастрономических открытий. Мы сотрудничаем с ведущими гастрономическими экспертами и знаменитыми food-блогерами. Наши авторы — настоящие гуру в мире кулинарии, чьи знания и опыт делают наши книги драгоценным сокровищем для любителей готовить. Каждый рецепт,...
Авторы

А.Неаполитанская, все товары

Амрита Неаполитанская — бренд-шефа веганского ресторана «Джаганнат» и инновационный разработчик еды! Ее книга «Нектар в каждой ложке. Гайд для эко-гурманов» — маст хэв не только для веганов, но для всех адептов этичной и полезной кухни. Будучи дочерью известного энциклопедиста, переводчика с санскрита и популяризатора веганства, автор с детства усвоила принципы питания, не причиняющего вреда живым существам. Да и само имя «Амрита» означает «нектар бессмертия».
Разделы товара
В корзину

Цена: 1 274 ₸

Под заказ
Планируемая дата
поступления
на склад: 12 апреля

Количество: