Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Эта книга — подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

Детальная информация
Издательство
ISBN
978-5-227-05274-2, 978-5-9524-1475-4, 5-9524-1475-3
Переплет
твердый переплет
Количество страниц
543
Бумага
офсетная
Язык
русский
Дата выхода
2014
Иллюстрированная
нет
Формат книги
84x108/16
Высота издания
260 мм
Ширина издания
205 мм
Код товара
224961
Издательство

Центрполиграф, Россия, все товары

Издательство «Центрполиграф» — это выдающийся лидер в мире издательского дела. Компания основана в 19991 году. Годовой выпуск книг издательства составляет более 12 миллионов экземпляров, а ассортимент насчитывает около 3000 различных произведений. Наше издательство представляет разнообразный спектр книг, журналов и публикаций, которые объединяют в себе качество, авторитет и культурное наследие. С особым вниманием к деталям и тщательным подходом к каждому проекту, мы создаем продукцию,...
Переводчики
Отзывы
Н
3 сентября 2023
куплен на flip

Книгу приобрела несколько лет назад. Это истинная библия кулинара. В ней есть все в прямом смысле слова. Книга толстая с массой рецептов. Не иллюстрированная. В обложке. Страницы тонкие белые. Можно иметь одну эту книгу и годами разнообразно кормить близких.

5

1 отзыв
1
0
0
0
0
Отзывы могут оставлять только покупатели товара. Чтобы оставить отзыв, перейдите на страницу купленных товаров.
Разделы товара
Информация
Данного товара сейчас нет в наличии
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.