Блюда из мяса

Новак А.

Серия: Поваренная книга

Если Вы полагаете, что из мяса можно приготовить только жаркое или надоевшие с детства котлеты, то наша книга — для Вас! Мясо — древнейшая пища человечества, а потому требует к себе особого отношения. Вот почему кроме рецептов самых разнообразных мясных блюд мы поместили в своей книге еще и маленькие секреты, которые необходимо знать, если любишь готовить мясо.