Тайны хорошей кухни: Советы и рекомендации всемирно известного кулинара!

В. В. Похлебкин

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Высокая кухня

Эта книга известного автора-кулинара В.В. Похлебкина для тех, кто хочет научиться готовить не только по кулинарным рецептам, а творчески, самостоятельно. Она вводит в существо приготовления пищи, дает основы поваренного дела, знакомит с приемами и секретами домашней кухни.

Детальная информация
Издательство
ISBN
5-9524-2202-0, 978-5-9524-2786-0
Переплет
мягкая обложка
Количество страниц
191
Язык
Русский
Дата выхода
2007
Тираж
7000 экземпляров
Иллюстрированная
нет
Формат книги
84x108/32
Высота издания
201 мм
Ширина издания
125 мм
Толщина издания
8 мм
Код товара
28893
Издательство

Центрполиграф, Россия, все товары

Издательство «Центрполиграф» — это выдающийся лидер в мире издательского дела. Компания основана в 19991 году. Годовой выпуск книг издательства составляет более 12 миллионов экземпляров, а ассортимент насчитывает около 3000 различных произведений. Наше издательство представляет разнообразный спектр книг, журналов и публикаций, которые объединяют в себе качество, авторитет и культурное наследие. С особым вниманием к деталям и тщательным подходом к каждому проекту, мы создаем продукцию,...
Авторы

В. В. Похлебкин, все товары

Вильям Васильевич Похлебкин после окончания войны, в 1945-1949 годах, учился на факультете международных отношений Московского государственного университета. Работал в Академии наук, преподавал в Высшей дипломатической школе. Похлебкин был ученым с мировым именем - известный историк-международник, основатель российской скандинавистики, автор монографий по новейшей истории, справочников по истории, геральдике и эмблематике. Мировую славу Похлебкину принесло увлечение, ставшее делом жизни, -...
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.