Все из теста. Более 600 уникальных рецептов из всех видов теста к празднику и на каждый день
Дополнительные изображения

Все из теста. Более 600 уникальных рецептов из всех видов теста к празднику и на каждый день

Меджитова Э.Д.

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Книга "Все из теста" представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Многие профессионалы и любители искусства кулинарии знакомили автора со своими фирменными рецептами. Эта сладкая жизнь заставила автора перепробовать почти все представленные в книге блюда и изделия и лично перепроверить все рецепты. Работа над книгой пробудила творческую фантазию и привела к созданию целого ряда новых оригинальных изделий. Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда и изделия, а также способы их подачи. Приготовление некоторых изделий показано шаг за шагом. В отдельной главе подробно рассказано о различных способах украшения изделий из теста. Это роскошное подарочное издание — универсальная настольная книга по самым разнообразным блюдам иизделиям из теста. Приятного аппетита!

Детальная информация
Издательство
Эксмо, 2007 г.
Переплет
Твердый переплет, иллюстрированная, 368 страниц
Формат книги
60x84/8
Размер (в x ш)
290 x 205 (очень большая)
ISBN
5-699-18278-0, 5-04-006026-24, 5-699-18278-7, 978-5-699-18278-7
Тираж
20000 экз.
Язык
Русский
Код товара
29761
Отзывы покупателей
Насибгуль12 апреля 2009 г.
Эта книга интересна и полезна! Написана, однозначно, с сумасшедшой любовью к кулинарии, вообще к понятию "еда". Достоинством этой книги является то, что она написана очень простым и понятным языком в четко сформулированных разделах типа: "Из заварного теста": описание заварного теста, правильное приготовление(с указанием детальных подробностей как при какой температуре печь и что надо делать, чтобы не свернулся яичный белок),основная рецептура заварного теста, а затем- огромныое количество вкусностей на основе этого теста(Трубочки соленые, орешки пикантные, пирожные "Гуси-лебеди и т.д.)
Иллюстрация книги -выше всякой похвалы! Моя племянница 14 -лет сумела приготовить вкусные бантики из слоеного теста следуя именно иллюстрации приготовления.
Аромат каждой национальной выпечки чувствуется в рецептах Меджиевой! Я была приятно удивлена, когда увидела в книге рецепты казахской выпечки: баурсаки, шелпеки. Мои любимая армянская гята, туркменские пышки, башкирские пироги- в общем, человек любой национальности и народности не только найдет свое любимое лакомство, но и научится правильно их готовить!
Я настоятельно рекомендую всем хозяйкам приобрести эту уникальную книгу!!!
Готовьте и ешьте с удовольствием вместе с Э.Меджитовой.
Полезен ли отзыв? Да (2) | Нет (0)
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.