Закуски Antipasti

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Ставшее международным название `антипасти` (antipasti) — так называется в оригинале и эта книга — давно уже перестало соответствовать своему буквальному традиционному смыслу: то, что подается `перед пастой` (традиционные для итальянской кухни блюда из макаронных изделий). Современная палитра международных закусок поистине неисчерпаема. Конечно, для возбуждения аппетита и создания соответствующего настроения перед едой иногда достаточно подать что-нибудь очень простое: например, консервированные маслины. Но почему это не могут быть изысканные салаты, маринованные рыбки или особым образом приготовленные овощи? Пусть вас соблазнит и очарует многообразие лучших мировых закусок: от итальянской `Брушетты` до русских блинов; от азиатских `весенних рулетов` из особого взбитого теста — до мексиканских `энчилад`. 50 описанных здесь закусок — от простых до эксклюзивных — не только утолят первый голод ваших гостей, но и раздразнят аппетит, обострят чувства и усилят желание попробовать все, что последует дальше.

Детальная информация
Издательство
БММ АО, 2002 г.
Переплет
Твердый переплет, 96 страниц
Размер (в x ш x т)
290 x 220 x 15 (очень большая)
ISBN
5-88353-153-9, 3-932023-71-4
Тираж
3000 экз.
Язык
Русский
Код товара
30137
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.