Готовим в духовке: Более 100 рецептов на любой вкус

Т. Радина

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Кулинарное искусство

Что бы ни говорили производители электрогрилей, микроволновок и прочих чудо-печей, качественной замены духовке не придумано. Только в духовке можно приготовить по-настоящему вкусную курицу, утку или гуся, запечь любое мясо, сделать пышную шарлотку или нежный торт. В нашей книге во всей полноте представлены блюда, которые можно и нужно готовить в духовке, потому что, как известно со времен русской печи, — долгое томление в закрытом пространстве сохраняет все полезные свойства продуктов, придает готовому кулинарному произведению более насыщенный вкус и аромат.

Детальная информация
Издательство
Эксмо, 2007 г.
Переплет
Твердый переплет, 512 страниц
Формат книги
84x108/16
Размер (в x ш x т)
265 x 200 x 35 (большая)
ISBN
978-5-699-23622-0
Тираж
6000 экз.
Язык
Русский
Код товара
33833
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.