Шашлыки. Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Дополнительные изображения

Шашлыки. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Х. Ганиев

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Новая книга Хакима Ганиева — известного повара и блогера, автора многих кулинарных бестселлеров — посвящена самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре — все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке. Книга проиллюстрирована фотографиями высочайшего качества.

Детальная информация
Издательство
Эксмо, 2013 г.
Переплет
твердый переплет, 144 страниц
Формат книги
60x84/8
Размер (В x Ш x Т)
288 x 218 x 15 (очень большая)
Бумага
мелованная
ISBN
978-5-699-67499-2
Язык
Русский
Код товара
360530
Редакторы
Разделы товара
Пролистать книгуЗакрыть
.
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.