Русская кухня

М. С. Зимина

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Эта книга посвящена русскому кулинарному искусству. Знаменитые повара и скромные кухарки создали то чудо, что сейчас во всем мире называют русской кухней. В ней гармонично сочетаются старинные русские традиции и разнообразные влияния других стран и народов. Здесь представлены рецепты горячих блюд из самых разных видов мяса, рыбы, птицы, мучных блюд, соусов, а также рецепты для сладкого стола.
Отдельный раздел книги рассказывает о русских праздниках с точки зрения их связи с кулинарными традициями.

Детальная информация
Издательство
Эксмо, 2007 г.
Переплет
Твердый переплет, 512 страниц
Формат книги
84x108/32
Размер (в x ш x т)
207 x 132 x 330 (маленькая)
ISBN
978-5-699-24402-7
Язык
Русский
Код товара
37536
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.