Экономика отрасли. Торговля и общественное питание

Карпенко Е.А., Ларионова В.А., Ольхова Л.А.

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: ПРОФИль

Освещаются актуальные вопросы хозяйственной деятельности предприятий торговли и общественного питания: сущность и функции, организационно-правовые формы, состояние и перспективы развития, планирование и прогнозирование, организация труда, заработная плата, политика ценообразования, формирование и использование прибыли, а также взаимоотношения с институтами финансово-кредитной системы.
Особое внимание уделяется вопросам концентрации, специализации и кооперирования.

Для студентов средних специальных учебных заведений.

Детальная информация
Издательство
Переплет
Твердый переплет, 224 страниц
Формат книги
60x90/16
Размер (в x ш x т)
219 x 148 x 15 (средняя)
ISBN
978-5-98281-110-3, 978-5-16-003013-5
Тираж
2000 экз.
Язык
Русский
Код товара
37689
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.