Лучшие рецепты моей мамы: Секреты еврейской кулинарии

Королинский М.И.

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Страна Гурмания

В данной книге интересно и подробно рассказывается о традициях еврейской кухни, уникальной по своему содержанию, так как она впитала "кулинарные нотки" всех стран, в которых выпало жить евреям. Читатели узнают: что и как едят евреи; каковы правила поведения за столом; каковы и чем обусловлены законы кашрута; как кошеровать продукты, посуду, бытовую технику; каков ритуал за праздничным столом; и самое главное — почти 200 рецептов лучших блюд еврейской кухни для праздника и повседневности. Кроме того, любознательный читатель найдет: изображение знаков кошерности; список кошерных продуктов; список некошерных Е-добавок, а также полезные Интернет-ссылки и список литературы.
Книга, без сомнения, будет интересна всем, кто любит готовить и вкусно поесть.

Детальная информация
Издательство
Вектор, 2008 г.
Переплет
Мягкая обложка, 160 страниц
Формат книги
84x108/32
Размер (в x ш x т)
200 x 125 x 9 (маленькая)
ISBN
978-5-9684-0890-7
Тираж
3000 экз.
Язык
Русский
Код товара
38086
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.