Романтические торты

П. Поршен

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Высокая кухня

Пегги Поршен, звезда кондитерского мира, прославилась прежде всего благодаря великолепным свадебным тортам. В этой книге представлены рецепты чудесных лакомств – тортов, пирожных, капкейков, – которые могут стать незабываемым подарком ко Дню святого Валентина, украшением вечеринки в честь помолвки или годовщины свадьбы.

Детальная информация
Издательство
ISBN
978-5-389-07167-4
Переплет
твердый переплет
Количество страниц
144
Бумага
мелованная
Язык
Русский
Дата выхода
2014
Иллюстрированная
нет
Высота издания
281 мм
Ширина издания
225 мм
Толщина издания
18 мм
Код товара
485908
Издательство

КоЛибри, Россия, все товары

Издательство «КоЛибри» — это уникальная площадка для вас, ценителей глубокого познания и разнообразия идей. Наша миссия заключается в создании литературных произведений, способных вдохновить, просветить и расширить кругозор. Наши книги — это не просто страницы с текстом. Это путешествия в мир знаний, искусства и открытий. Ведь каждый из наших проектов разработан с заботой о читателе. Мы стремимся подарить вам неповторимые и захватывающие истории, озаряющие моменты истины и позволяющие...
Издательство
Авторы
Переводчики
Редакторы
Отзывы
А
9 сентября 2016
куплен на flip

Хорошая книга, есть базовые рецепты, из которых делаются все рецепты из этой книги - песочное тесто, пряничное тесто, 2 вида бисквита, сахарные сиропы, масляный крем, бельгийский шоколадный ганаш, глазурь как делать миниатюрные и большие торты, как обтягивать мастикой подставки для торта, как собирать многоярусные торты, как глазировать помадкой, как сделать бумажный кондитерский мешок, как украшать глазурью, словарь терминов, несколько шаблонов. В книге представлены различные виды печенья, тортов и пирожных. Книга яркая и красочная, но можно сказать, что нет пошаговых фотографий,(только пара таких на всю книгу), есть только описание-рецепт. За полную стоимость книгу бы не советовала.

4
1 отзыв
0
1
0
0
0
Отзывы могут оставлять только покупатели товара. Чтобы оставить отзыв, перейдите на страницу купленных товаров.
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.