Сырная азбука

С. Дженкинс

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

В книге известного во всем мире сыродела Стивена Дженкинса (Steven Jenkins, «Cheese Primer») содержится уникальная информация о способах производства элитных сыров. Книга будет интересна как кулинарам-профессионалам, так и всем, кто увлечен приготовлением вкусной здоровой пищи из натуральных продуктов.

Детальная информация
Издательство
ISBN
978-5-88010-408-6
Переплет
мягкая обложка
Количество страниц
80
Бумага
офсетная
Язык
Русский
Дата выхода
2017
Тираж
1300 экземпляров
Иллюстрированная
нет
Формат книги
60x90/16
Высота издания
211 мм
Ширина издания
145 мм
Толщина издания
5 мм
Код товара
836852
Издательство

ИТРК, Россия, все товары

Главными в идеологическом, политическом направлении деятельности компании "ИТРК" являются патриотизм, искренний и неподдельный интерес к драматической жизни современной России и трудовых людей. Издательство выпускает художественную, учебную, детскую литературу, книги и брошюры экономического, информационного содержания и многие другие виды печатной продукции по актуальным проблемам политики, социологии, идеологии. Сотрудничает с предприятиями и организациями по выпуску заказных изданий,...
Авторы
Переводчики
Редакторы
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.