Кодекс Алиментариус. Жиры, масла и производные продукты

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Codex Alimentarius (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит ряд стандартов, определяющих порядок производства, хранения и транспортировки, а также показатели качества различных пищевых жиров, масел и производственных продуктов. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

Детальная информация
Издательство
Весь мир, 2007 г.
Переплет
Мягкая обложка, 68 страниц
Формат книги
60x88/16
Размер (в x ш)
215 x 145 (маленькая)
ISBN
978-5-7777-0371-2
Язык
Русский
Код товара
8694
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.