flip.kz / Книги / Дом. Семья. Досуг / Кулинария / Диетология. Правильное питание
Блюда на пару: большая энциклопедия
Дополнительные изображения

Блюда на пару: большая энциклопедия

И. А. Михайлова

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Кулинарное искусство

Диетологи всего мира, обычно спорящие десятилетиями по любому поводу, единодушно советуют потреблять сваренную на пару пищу всем, кто вынужден заботиться о своем здоровье. Понятно, что совершенно здоровых людей нет, поэтому паровые блюда полезны всем.
Кроме того, они невероятно вкусны. В пароварке продукты нагреваются быстро, равномерно, сохраняя форму, сочность, питательные вещества и природный вкус.
Это, пожалуй, самый нежный и деликатный метод термической обработки. Дело в том, что варка с помощью пара, с одной стороны, позволяет использовать все преимущества тепловой обработки продуктов, а с другой - избежать негативных последствий этого процесса.
Наше издание представляет обширную коллекцию паровых блюд. В нем вы найдете также советы и рекомендации, чтобы готовить себе на здоровье.

Детальная информация
Издательство
Эксмо, 2009 г.
Переплет
Твердый переплет, 480 страниц
Формат книги
84x108/16
Размер (в x ш x т)
264 x 202 x 35 (большая)
ISBN
978-5-699-34046-0
Тираж
4000 экз.
Язык
Русский
Код товара
97952
Авторы
Отзывы покупателей
Наталья
Ещё не готовила из этой книги. Качество и сроки доставки на отлично.
13 июля 2016 г.
Полезен ли отзыв? Да (0) | Нет (0)
Разделы товара
Информация
Данного товара сейчас нет в наличии
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.