Bestofindia Семена черного кумина

Кумин (зира) черный Bestofindia имеет острый землистый аромат, который исчезает после тепловой обработки, благодаря своему пряному вкусу он придает блюдам необычный пряный вкус.

Кумин (зира) черный Bestofindia обладает специфическим вкусом и ароматом, уместен практически во всех блюдах. В восточной кухне кала джира — обязательный ингредиент плова, прекрасно сочетается с мясным фаршем, рыбными и мясными блюдами, супами, блюдами из птицы и овощей. Семена кумина добавляют в колбасы, маринады, сыры, творог. Молотую кала джиру добавляют в салаты, кисло-молочные напитки, варенья. Семена черного кумина не нуждаются в длительном обжаривании, а при приготовлении блюд добавляется лишь небольшое количество специи.

Способы применения: добавляется в плов, мясные и рыбные блюда, овощные, маринады, колбасы, сыры, напитки.