Гавриш Кориандр «Нектар»

Серия: Ленивый огород

Среднеспелый (30–40 дней от всходов до уборки зелени), холодостойкий, устойчивый к полеганию сорт кориандра. Растение ветвистое высотой до 90 см. Листья темно-зеленые с ярким пряным ароматом. В кулинарии широко используются, зелень и семена кориандра, для приготовления салатов, пряных приправ, для ароматизации хлеба, кондитерских изделий и маринадов. В медицине применяется при простудных и желудочных заболеваниях, обладает желчегонными, болеутоляющими и ранозаживляющими свойствами. Отличный медонос. Высевают семена рано весной по схеме 10×20—30 см или под зиму. Для непрерывного сбора зелени посевы повторяют каждые 2–3 недели.