Bialetti Гейзерная кофеварка «Moka express italia collection»

Серия: Italia collection

Италия веками покоряла сердца поэтов и писателей, композиторов и живописцев. А сколько мастеров вышло из её колыбели, подарив миру бессмертные шедевры, которыми мы восхищаемся и по сей день!
Если и ваша душа тянется к этим бескрайним зелёным полям, кипарисовым аллеям, узким улочкам с брусчаткой и площадям с кафе, где можно выпить чашечку эспрессо, глядя на собор тринадцатого века, то новая Moka Express Italia Collection в цветах итальянского флага создана специально для вас.

Способ приготовления:
• перед первым использованием мы рекомендуем 2-3 раза заварить кофе в кофеварке и вылить его — это смоет частицы заводской пыли и остатки смазки, и на их месте образуется благородная кофейная плёнка, усиливающая вкусовые свойства напитка;
• для начала налейте воду комнатной температуры в резервуар для воды до уровня защитного клапана.
Щедро наполните воронку молотым кофе (но не утрамбовывайте), уберите излишки с краёв и вставьте воронку в резервуар;
• крепко закрутите кофеварку (держитесь за основную часть, не за ручку) и поставьте на плиту. Маленький секрет: варите кофе на медленном огне — лучше подождать на пару минут дольше, но получить идеальный кофе;
• за несколько секунд до готовности из столбца появится орехового цвета пенка. Когда вы услышите журчание и увидите, что кофе полностью вышел в верхний резервуар, снимите кофеварку с огня;
• а теперь самый важный момент: для того, чтобы в полной мере насладиться ароматом кофе, мы настоятельно рекомендуем пить его сразу, как только вы налили его в чашку.

Как ухаживать за гейзерной кофеваркой:
• мойте вашу кофеварку только вручную без каких-либо моющих средств, мыла или абразивов;
• после мытья мы рекомендуем тщательно вытереть кофеварку, чтобы на ней не осталось следов воды после сушки;
• как следует просушите все части, прежде чем собирать кофеварку;
• время от времени проверяйте воронку, фильтр и уплотнитель на предмет износа — со временем они могут потребовать замены (всё необходимое вы найдёте в разделе «Комплектующие»).

Полезные советы:
• греющая поверхность должна соответствовать по размеру дну кофеварки. Если вы готовите на газовой плите, следите за тем, чтобы огонь не выходил за границы дна;
• всегда, всегда наливайте воду в кофеварку;
• не готовьте в гейзерной кофеварке чай, какао или быстрорастворимый кофе — это засорит фильтр;
• храните молотый кофе в холодильнике в герметичном контейнере — так он дольше сохранит вкусовые качества и не впитает посторонние запахи;
• используйте фильтрованную воду — так кофе получится намного вкуснее.