Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофеВ данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. Серия: Секреты профессии В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. «Кофе как профессия» — это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе. |
Детальная информация
Издательство
Бумага
офсетная
Язык
русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2022
ISBN
978-5-386-14656-6
Количество страниц
232
Код товара
2385978
Издательство
РИПОЛ классик, Россия, все товары
Авторы
Отзывы покупателей
5
1 отзыв
Отзывы на Flip пишут только покупатели товара без накруток и вознаграждений. Оставьте свой отзыв здесь.
Разделы товара




























































































































%text%