Konfinetta Лопатка кондитерская «Кухня»

Спатула, также известна, как лопатка или палетка — это универсальная и незаменимая вещь для кондитера!
Кондитерскую лопатку можно использовать, чтобы:
• выровнять верх торта и подготовить края для итогового украшения;
• распределить начинку между слоями коржей в кондитерских изделиях;
• нанести ровный слой глазури для воздушных десертов;
• отделить от поверхности декор из шоколада или мастики;
• перенести изделие со стола в упаковку или на тарелку.

Размер рабочей части — 14,5 см.