Roi Thai Суп Том Ям с кокосовым молоком

Основа для тайского супа Том Ям (Tom Yum) с кокосовым молоком.

Традиционный тайский суп на основе кокосового молока, тайских трав и специй. Этот суп-основа содержит только натуральные ингредиенты без добавления консервантов и ароматизаторов. Добавив в суп небольшое количество ингредиентов (например: креветки, грибы или любые морепродукты), вы получите настоящий Том Ям, приготовленный по традиционному тайскому рецепту. Уникальное сочетание немного острого и кислого вкуса делает этот суп идеальным началом трапезы. Умеренно острый. Не требует разведения водой.

Способ приготовления: перед открытием хорошо встряхнуть. Вылить содержимое пакета в кастрюлю, добавить креветки, грибы — около 300 г любых ингредиентов по вкусу. Варить, помешивая, на среднем огне до готовности ингредиентов (3-5 мин). Вместо креветок можно добавлять курицу, морепродукты и/или овощи. Перед подачей посыпать кинзой. Для смягчения вкуса можно добавить немного кокосового молока или сливок. 1 пакета супа Том Ям достаточно для приготовления 1-2 порций.