Я умею готовить. Пошаговые рецепты для юных поваров

Нина Дэвидсон, Хифумиё

-20%

Серия: Кулинария. Готовим с детьми

Многие взрослые до сих пор не умеют разбивать яйца. То получится, то половина выльется на стол. С этой книгой вы забудете об этой проблеме раз и навсегда. Как это делать правильно, расписано и показано на рисунках шаг за шагом. И дальше шаг за шагом с минутами и результатом приготовления проиллюстрировано, как варить яйца всмятку, в мешочек, вкрутую, как жарить омлет и скрэмбл, делать яйца «Мимоза» и такое загадочное блюдо, как флан. И подобным образом описаны этапы приготовления овощей, основных блюд, пасты и риса, фруктов и десертов, завтраков и съедобных сюрпризов. Основы, а следом — рецепты.

В главе «Я умею готовить суп» вам покажут основные этапы этого действа:
1) подготовка овощей;
2) придание особого вкуса;
3) пюрирование;
4) придание пикантности.

А рецепт «Я умею готовить гратен «Дофинуа» покажут в виде шарады.

Книга создана с фантазией. Каждая страница отличается от другой, поэтому, читая ее, вы точно не заскучаете, и вам захочется перелистывать и перелистывать ее, пробовать и пробовать приготовить новые блюда.

Веселого обучения и гордого возгласа: «Я УМЕЮ ГОТОВИТЬ!»