Tamaki Соус «Бальзамик»

Cоус Бальзамик Tamaki идеально дополняет любое блюдо и удовлетворяет вкусовые предпочтения самого взыскательного гурмана. Не уступает по качеству популярным итальянским бальзамик соусам. Выигрывает по стоимости импортным аналогам. Бальзамический соус, он же бальзамический крем-соус или соус «бальзамико» — или просто бальзамик — любое блюдо вкуснее с Tamaki. В бальзамическом соусе сохраняется большая часть витаминов и микроэлементов бальзамического уксуса: витамины группы В, А, кальций, магний, медь, цинк, натрий и другие.

Характеристики:
• вкус: кисло-сладкий, винный, с фруктовыми нотами, с оттенком гвоздики и корицы;
• цвет: насыщенный, темно-коричневый;
• для чего применяется: применяется как топпинг, для овощных салатов, сочетается с сыром буратта, идеально дополняет блюда из рыбы, мяса, птицы, овощей и фруктов. применяется в десертах (выпечка, мороженое). идеальный декор и инструмент для соус-арта на тарелке;
• консистенция: густая, однородная;
• внешний вид: глянцевый, не растекается на тарелке;
• традиционность рецепта: аутентичная итальянская рецептура;
• экономичность: наносят тонкой линией, за счет этого хватает надолго;
• какие свойства придает блюду: подчеркивает вкус приготовленного блюда;
• нюансы производства: производится методом медленного вываривания, для получения необходимой консистенции и текстуры, с сохранением вкуса и аромата бальзамического уксуса и специй.