Clearspring Квашеная капуста органическая

Производитель прошел проверку европейским сертифицирующим органом на соответствие требованиям органической продукции. Продукт безопасен и не содержит остатков пестицидов, минеральных удобрений, антибиотиков, гормонов роста и другой химии. Это подтверждается действующим сертификатом EU Organic Bio.

Clearspring — семейный бизнес, основанный Кристофером Доусоном в 1993 году. Проведя 18 лет в Японии, он наладил сотрудничество с более чем 50 местными производителями, чтобы привезти в Европу подлинные японские и органические продукты. Своей продукцией Clearspring хочет показать, насколько вкусным, богатым и полезным может быть веганский рацион, органическая и растительная диета, не только ее вкус, но и то, как она поддерживает наше здоровье. Компания выпускает аутентичные блюда японской кухни и изысканные органические продукты, отмеченные международными наградами. Все продукты компании изготовлены по аутентичным рецептам и традиционным методам, не содержат никаких искусственных добавок, без добавленного сахара, веганские, 99% органика.

Квашеная капуста органическая Clearspring 360 г — это продукт премиальной линейки Bio Kitchen, созданной из органических и биодинамических ингредиентов. Она отличается естественной сладостью, насыщенным вкусом и чистым, натуральным составом. Название sauerkraut в переводе с немецкого означает «кислая капуста». Квашеная капуста приготовлена по классической технологии естественной ферментации — без уксуса, только из белокочанной капусты, морской соли и душистых ягод можжевельника. Лактоферментация, применяемая также при изготовлении традиционных корнишонов и кимчи, формирует её характерный яркий вкус и сохраняет полезные свойства.

Обратите внимание: продукт пастеризован для безопасного хранения и удобства использования.