Сливки сухие 50%

Хотите идеальный кофе, крем или десерт — без риска, что что-то пойдёт не так? Сухие сливки — выбор профессионалов и тех, кто ценит результат. Сливки сухие 50% молочно — жировой концентрат для супов и соусов 700 грамм — разведение 1: 7 для восстановления сухого порошка необходимо к 125 гр добавить 875 мл теплой воды (температура 45 — 47 градусов С) постоянно помешивая. Используются для придания кремовой консистенции и насыщенного вкуса супам и соусам заменяя свежие сливки или молоко в различных блюдах таких как крем — супы соусы для пасты мяса или рыбы. Для их применения необходимо развести сухую смесь в теплой воде до желаемой однородной консистенции а затем добавлять в блюдо как обычные сливки.