Семейные закрома Крупа ячневая

Ячневая крупа изготавливается из ячменя — это нешлифованные частички его ядра. В составе ячневой крупы преобладают витамины группы В, которые создают благоприятные условия для функционирования нервной системы, снабжают мозг питанием, защищают кожные покровы, нормализуют сон и улучшают аппетит. Из ячневой крупы можно сварить не только вкусные диетические каши на воде, но и её можно запечь в духовке с маслом и добавлением сахара, орехов, яичной смесью. Сочетается она также и с вареньем, свежей зеленью, мёдом, молоком, сметаной и т. д., на свое усмотрение, в зависимости от вкусовых предпочтений.