Чеснок сушёный гранулированный

Сушёный гранулированный чеснок — это универсальная пряность с более мягким и сладковатым вкусом по сравнению со свежим аналогом, которая не оставляет резкого запаха.

Фракция нашего гранулированного чеснока — как манка.

Основные сферы применения.

Мясные и рыбные блюда: Добавляется в маринады для шашлыка, фарш для котлет, при запекании птицы, свинины, говядины и рыбы.
Супы и бульоны: Придаёт аромат первым блюдам, причем гранулы удобно добавлять в процессе варки (они постепенно раскрывают вкус).
Соусы и подливки: Идеально подходит для домашних соусов (например, тартар, томатных или сливочных), заправок для салатов.
Овощи и гарниры: Улучшает вкус тушёных овощей, картофельного пюре, блюд из грибов и бобовых.
Выпечка и снеки: Используется в тесте для несладкого хлеба, фокаччи, крекеров, а также для посыпания сухариков и чипсов.

Пропорции и правила добавления.

Замена свежего: 1 зубчик свежего чеснока равен примерно 1/4 чайной ложки гранулированного.
Термообработка: Гранулы отлично подходят для блюд, требующих тушения или запекания, так как не подгорают так быстро, как чесночный порошок.

Состав товара:
Чеснок сушёный гранулированный