SpiceExpert Корица в палочках

Корица в палочках — натуральная пряность в виде свёрнутых трубочек высушенной коры коричного дерева. Обладает тёплым сладковато-древесным ароматом и мягко-жгучим вкусом с лёгкой горчинкой. Поставляется в целом виде, сохраняет максимум эфирных масел и аромата до момента использования. Эффектный ингредиент для напитков и десертов. Классика для глинтвейна, пунша, грога, авторского кофе, какао, чая и горячего шоколада. Применяется в компотах, узварах, сидрах, фруктовых десертах, варенье и джемах. В кондитерском производстве — для ароматизации сиропов, кремов, пропиток. В мясной кулинарии раскрывается в восточных пловах, тажинах, маринадах для баранины, утки и свинины. Целые палочки удобны для подачи блюд и напитков — работают как визуальный акцент в авторской подаче. Продукция SpiceExpert — стабильное качество сырья и неизменные характеристики от партии к партии.